岩手県水産技術センターWeb

当センター増養殖部の寺本沙也加専門研究員が令和6年度第2回岩手県農林水産部長表彰を受賞し、3月27日に岩手県庁で表彰されました。

世界的に味が評価されている高級食材「ヨーロッパヒラガキ」が岩手県内に生息していることを初めて明らかにするとともに、高水温への耐性、人工種苗生産の可能性の研究など新たな養殖対象種の開発に貢献したことが評価されたものです。

表彰を受け、寺本専門研究員は「今年から本格的な人工種苗生産がスタートするので、より一層、研究を加速させていきたい」と、決意を述べました。